Gypsy Snider a écrit, dirigé et/ou codirigé SisterS, Réversible, Intersection, Amuse, Traces et Loft. Gypsy a aussi chorégraphié des performances télévisées pour America’s Got Talent, et le Royal Variety Performance, le spectacle Edge of Reality de l’illusioniste Darcy Oake et le défilé de mode Underwear and Denim pour Bench/ aux Philippines. En 2013, elle a travaillé en collaboration avec la metteure en scène Diane Paulus sur une nouvelle version de la comédie musicale de Broadway Pippin, dans laquelle elle a intégré des éléments de cirque. Le travail de Gypsy sur Pippin lui a valu un prix au Drama Desk Award et au Outer Critics Circle Award. Gypsy est aussi occasionnellement professeure et metteure en scène invitée à l’École nationale du cirque de Montréal. En 2015, elle a reçu le prix Evolving Circus à New York.
Originaire de San Francisco, Gypsy est la fille des fondateurs du Pickle Family Circus. Elle a obtenu son diplôme en Théâtre Physique à l’école de théâtre Dimitri en Suisse en 1993, et a continué de performer internationalement pendant 18 ans, en partie avec le Cirque du Soleil.